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Maiswaffeln!

Während mir ja Reiswaffeln nicht wirklich schmecken und ich irgendwann auch mal hörte, dass da irgendwas irgendwie nicht so gesund sei, bin ich nun seit ein paar Tagen auf dem absoluten Maiswaffeln-Hype!

Besonders lecker mit Avocado und Kräutersalz!!!!!

Und schwupsdiwupps saß ich neulich auf einmal vor einem vegan gefüllten Abendbrotteller und freute mich, dass das so ganz nebenbei passierte!

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Zwei lecker Dinkelbrotscheiben mit Humus und Paprikanusscreme und Sprossen alles gekauft bei Basic. Dazu Kidneybohnen und Rote Bete. Und – tata! – zwei Maiswaffeln (auch von Basic) mit Avocado und selbstgemachtem Kräutersalz und Humus mit Roter Bete.

Ansonsten war mir der Basicladen viel zu unüberschaubar. Ich bin tausendmal durch alle Gänge gerannt und fand die gesuchten Sachen an den unverständlichsten Orten.

Aber nach so einer Tour erwacht die Lust in mir, mich anders zu ernähren als nur mit Brot und Käse drauf 😉

Vielleicht mach ich mal ne vegane Woche … .

 

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