Hurra! Ich habe ein neues Kochbuch! In vegan natürlich 😉 !
Von Sue Quinn „Easy vegan!“ 2015 im Dorling Kindersley Verlag erschienen.
Das Buch hält „140 Lieblingsrezepte von Burger bis Schokokuchen“ bereit. Also eindeutig wie für mich gemacht!
Ich mag das Design des Buches und die schlichten aber unwahrscheinlich lecker aussehenden Fotos.
Einen wunderbaren Bonus finde ich die Seiten, auf denen sie zeugt, wie man Rezepte veganisieren kann und wie man bestimmte Sachen, wie z.B. Hafermilch selbst zubereiten kann.
Ansonsten hangelt sich das Buch durch die typischen Rezeptkategorien und läßt sich sehr einfach lesen und hantiert mit gebräuchlichen Zutaten.
Große Empfehlung von mir!
Diese Rezept hängen schon in der Warteschleife bei mir:
Sehen die nicht lecker aus?!?!?!
Arme Ritter / Chicorée-Kelche / Zwiebelsuppe / Süßkartoffelravioli / Sheppards Pie / Schokoladenkuchen / Erdbeere-Käsekuchen
Es wird Zeit, dass es Zeit wird. 
Unglaublich lecker und ich freue mich schon auf deine Umsetzung!
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