Spinatrolle Bei AllaboutHanni habe ich diese leckere und schnellgemachte Rolle entdeckt. Da sie auch noch LowCarb und relativ fettarm ist, eignet sich das Rezept auch gut für Tage, an denen ich anderweitig schlemmen möchte (z.B. bei meinen Torten). Ich habe sie in Backpapier eingepackt mit auf Arbeit genommen.   Und so geht es: