Pilz-Frühstück mit Salat

Lecker für den Sonntagmorgen, wenn das Frühstück eigentlich schon genau so gut das Mittagessen sein könnte! ZUTATEN Zwiebel Champignons Zucchini Kräutersalz Zitrone für den Salat Salat Tomaten Apfel Avocado Pinienkerne Pfeffer & Salz Feigenessig Olivenöl nach Belieben veganen Parmesan ZUBEREITUNG Zwiebel und Pilze schneiden. Zucchini schneiden, mit Kräutersalz bestreuen und mit Zitronensaft beträufeln.  Alles in … Mehr Pilz-Frühstück mit Salat

Hafer-Himbeer-Brei

Wieder eine dieser so vielfältigen Varianten des guten alten Haferbreis. Never ending lovestory! Selbst der Kater findet es spannender als ihm eigentlich erlaubt ist. ZUTATEN Haferflocken Hafermilch gefrorene Himbeeren Apfel Walnüsse Leinsamen Kernemischung Ahornsirup   ZUBEREITUNG Hafermilch erwärmen. Haferflocken dazu geben und kurz ziehen lassen. Gefrorene Beeren unterheben und zusammen erwärmen bzw. einfach sich selbst … Mehr Hafer-Himbeer-Brei