Goldene Milch

Lange habe ich sie nicht mehr gemacht, aber eine zeitlang, war sie mein absolutes Lieblingsgetränk. Abends vor dem Schlafengehen ist es himmlisch diese „Milch“ zu trinken. Und gesund soll sie ja wohl auch sein  Zuerst wird die Kurkuma-Paste zubereitet. Diese hält sich mehrere Tage im Kühlschrank. Ich habe mit dieser Menge 6 „goldene Gläser“ produziert. … Mehr Goldene Milch

Kürbissuppe mit Ingwer

Zutaten Kürbis Möhren Ingwer Zwiebel Knoblauch Öl Gemüsebrühe Gewürze Toast geröstete Kerne nach Belieben veganen Parmesan Zubereitung Kürbis in Stücke schneiden, Möhren stückeln, Zwiebel, Ingwer und Knoblauch kleinschneiden. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Möhren und Kürbis in Öl anbraten und dann mit Gemüsebrühe auffüllen und köcheln lassen. Würzen nach Lust und Laune (gut passen Ingwer, Koriander, Curry, Paprika, Muskat). Das … Mehr Kürbissuppe mit Ingwer