Schlagwort: Spinat

Käse Spinat Muffin

30. November 2018

Ein weiteres Rezept aus dem tollen Backbuch Easy Vegan. ZUTATEN 150g junger Spinat 200g Mehl mit 1 1/2 TL Backpulver vermischt (das Backpulver hatte ich irgendwie vergessen und daher sind sie nicht richtig aufgegangen) 3 EL Hefeflocken 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Salz Pfeffer 175 ml Pflanzenmilch 25 ml Pflanzenöl 1 Leinsamen Ei (1EL Leinsamen … Mehr Käse Spinat Muffin

Spinat-Knoblauch-Pizza

23. November 2018

Mal wieder eine Pizzavariation. Immer noch mit Fertigteig, dafür hat sich aber der Verzehr von Tiefkühlpizzen drastisch reduziert. Diese ist viel leckerer! Vor allem mit dem Knoblauchtopping. ZUBEREITUNG Pizzafertigteig samt Soße Majoran Thymian Champignons Zucchini Spinat Cocktailtomaten Knoblauch Olivenöl Salz und Pfeffer veganer Streukäse     ZUBEREITUNG Pizzaboden auf dem Backblech (Backpapier) ausrollen und mit … Mehr Spinat-Knoblauch-Pizza

Spinat Kartoffel Tofu Teller

12. Oktober 2018

Manchmal ist das Schlichte das Beste und Leckerste. Hier war es so! ZUTATEN Spinat Kartoffeln Zwiebeln Geräucherten Tofu Thymian Salz & Pfeffer Paprika Muskat Öl   ZUBEREITUNG Kartoffeln in Spalten schneiden und auf ein Backblech geben. Mit Pfeffer, Salz und Thymian bestreuen. Im Ofen backen. Spinat mit klein geschnittenen Zwiebeln und etwas Wasser in einem … Mehr Spinat Kartoffel Tofu Teller

Gekochtes & Gebackenes

4. Mai 2016

Spinatrolle Bei AllaboutHanni habe ich diese leckere und schnellgemachte Rolle entdeckt. Da sie auch noch LowCarb und relativ fettarm ist, eignet sich das Rezept auch gut für Tage, an denen ich anderweitig schlemmen möchte (z.B. bei meinen Torten). Ich habe sie in Backpapier eingepackt mit auf Arbeit genommen.   Und so geht es: