Mal wieder eine Pizzavariation. Immer noch mit Fertigteig, dafür hat sich aber der Verzehr von Tiefkühlpizzen drastisch reduziert. Diese ist viel leckerer! Vor allem mit dem Knoblauchtopping.
ZUBEREITUNG
- Pizzafertigteig samt Soße
- Majoran
- Thymian
- Champignons
- Zucchini
- Spinat
- Cocktailtomaten
- Knoblauch
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- veganer Streukäse
ZUBEREITUNG
- Pizzaboden auf dem Backblech (Backpapier) ausrollen und mit der Soße bestreichen,
- Mit Gewürzen etwas Schmackes reinbringen.
- Pilze und Zucchini in Scheiben schneiden und auf dem Teig verteilen.
- Spinat säubern und auch verteilen.
- Tomaten halbieren und verteilen.
- Zwei bis drei Knoblauchzehen (je nach Größe) pressen und mit dem Olivenöl vermischen. Mischung über die Pizza träufeln.
- Alle mit veganem Käse bestreuen und salzen und pfeffern.
- Ab in den Offen, bis der Teig durch ist und der Käse zerschmolzen.
- Guten Appetit und danach nicht mehr so viele Fremde anhauchen 😉 !
Es wird Zeit, dass es Zeit wird. 