Grüne Nudeln

Ein typisches „Die schnelle vegane Küche für faule Menschen“ Rezept. ZUTATEN Penne Pesto aus Basilikum Hafersahne Zitronensaft veganer Streukäse ZUBEREITUNG Penne nach Packungsanleitung kochen. Pesto in eine Pfanne geben und erhitzen. Pestoglas mit Wasser ausschwenken und dieses in die Pfanne geben. Hafersahne hinzugeben und verrühren. Käse unterheben und alles köcheln lassen. Zitronensaft darüberträufeln und mit … Mehr Grüne Nudeln

Tagesmahl März

Es geht schon wieder auf Ende April zu, also ist es höchste Zeit für das Tagesmahl des Monats. Besser gesagt: für all das leckere Essen, welches ich diesen Monat mal wieder zu mir nehmen durfte! Und ich habe anscheinend ziemlich viel davon fotografiert. Die Einbettung des Essens in den Tagesverlauf ist hier zu beobachten. Als … Mehr Tagesmahl März

Tagesmahl im September

Was habe ich in diesem Monat so zu mir genommen? Einmal random zusammengesammelt und einmal durch einen Tag hindurch. Mein Essen wird suppenlästiger und ich trinke mehr Tee. Die Müsli und Smoothies wandeln sich zu Brei und Auflauf, der Kürbis hat seinen Auftritt … kurz gesagt: es herbstelt! An einem Tag im September aß ich … Mehr Tagesmahl im September

Tagesmahl im Mai

Es war ein chilliger Sonntag als ich Folgendes zu mir nahm 😊 Zum Frühstück gab es wie meist Müsli. Das setzt sich zusammen aus Haferflocken, einer Kernemischung, Datteln, Hafermilch und Sojajoghurt mit Heidelbeeren Die Kernemischung ist eine Neuentdeckung und ich find sie ganz toll.So brauch ich nicht mehr viele verschiedene Verpackungen (Sesamöl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne), sondern … Mehr Tagesmahl im Mai